#Les Classiques
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##Cordon bleu de veau pané, sauce champignons,légumes, pommes frites 1,3,7,9
**Cordon bleu vom Kalb (paniert) mit Champignon-Sauce, Gemüse und Pommes Frites
==32,00€
##Duo de filet de boeuf luxembourgeois et argentin, sauces Kachkéis et poivre, pommes frites, salade 1,7,10,12
**Duo vom luxemburgischen und argentinischen Rinderfilet mit Kochkäse und Pfeffer-Sauce, dazu Pommes Frites und Salat
==36,00€
##Filet de cheval argentin, sauce à l’ail, oignons frits, pommes Twister 1,12
**Argentinisches Pferdefilet mit Knoblauchsauce, gebratene Zwiebeln und Twister Pommes
==35,00€
##Pointes de filet de boeuf, sauce à l’ail et au poivre, pommes frites et salade 1,7,10,12
**Rinderfiletstreifen mit Knoblauch-Pfeffersauce, Pommes Frites und Salat
==31,00€
##Entrecôte double et son os à moëlle, beurre maitre d’hôtel, fagots haricots verts et pommes frites 7
**Entrecôte double mit Markknochen, Kräuterbutter, Speckbohnen und Pommes Frites
==37,50€
#Les Trésors du Pays
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##Rognons de veau poêlés à la sauce moutarde et son riz, salade 1,9,10,12
**Kalbsnieren gebraten in Senfsauce, dazu Reis und Salat
==26,00€
##Iwwerbake Kniddelen mat Speckzooss, Äppelkompott an Zalot 1,3,7,10
**Quenelles de farine à la crème au lard gratinées, compote de pommes et salade
**Überbackene Mehlknödel mit Specksauce, Apfelmus und Salat
==19,00€
##Langue de veau, sauce madère, purée de pommes de terre et légumes 7,9,12
**Kalbszunge in Madeirasauce mit Kartoffelpüree und Gemüse
==26,50€
##Bouchée à la Reine, pommes frites, salade 1,7,9,10
**Königinpastete, Pommes Frites und Salat
==24,50€
##Friture de la Moselle (à volonté) avec oignons et pommes frites et sauce rémoulade 1,3,4,10
**Frittierte Moselfische (nach Belieben) mit Zwiebeln und Pommes Frites und Remoulade
==37,00€
##Ham, Fritten an Zalot 1,3,7,10
**Jambon, pommes frites, salade - Schinken, Pommes frites und Salat
==26,50€
##Saucisses «Wäinzoossiss», sauce moutarde, purée de pommes de terre, légumes 1,7,9,10
**Bratwürstchen „Wäinzoossiss“ mit Senf, Kartoffelpüree und Gemüse
==19,00€
#Les Desserts
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##Café gourmand 1,3,5,6,7,8
**Dessertvariation mit einer Tasse Kaffee
==15,00€
##Moelleux au chocolat et sa boule de glacé vanille 1,3,7
**Schokoküchlein mit flüssigem Kern und einer Kugel Vanille-Eis
==12,00€
##Savory skyr special glacé fruits rouges 1,7,8 pistache
**„Savory-Skyr-Spezial-Eis“ mit roten Früchten
==9,50€
##Crème brûlée de patate douce au marshmallow 3,7,8 pistache
**Creme Brûlée aus Süsskartoffeln und Marshmallows
==10,00€
##Ile flottante 3,7,8 amande
**Baisser auf Vanillesauce
==9,00€
